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陈清渊：美丽厦门应从美丽企业做起
发布日期：2013-12-13 14:19距离2013国际花园城市总决赛开赛仅有9天的时间，社会各界尤其是厦门本土的企业及单位也给予了赛事广泛的关注与支持。厦门知名企业——银鹭集团就是其中的代表之一。
作为2013年全球国际花园城市（社区）大赛总决赛的惟一指定专用纯净水提供单位，近日，记者采访了厦门银鹭食品集团总裁陈清渊。在陈清渊看来，作为国际公认为“绿色奥斯卡”大赛，国际花园城市总决赛落地厦门，势必将带动厦门城市形象的提升，无论是对内还是对外，都将推动着“美丽厦门”更“知名”。采访中，陈清渊多次强调“美丽厦门”就是响当当的品牌，另外，他也阐述了自己和团队多年研究银鹭品牌成功的秘诀所在。
记者:作为福建民营企业的优秀代表，银鹭关注和支持2013年全球国际花园城市(社区)大赛的原因是什么？
陈清渊:厦门在2002年获“国际花园城市”称号，当时我们听到这个消息非常振奋和自豪。因为厦门逐渐走向国际，这对于我们厦门的企业来说是一个非常好的机遇。今年，市委市政府提出的“美丽厦门”发展战略以成为“国际知名花园城市”为目标，又恰逢厦门承办这届“国际花园城市大赛”，对我们来说更是意义非凡，因此从赛事筹备开始，我们就十分关注。作为在厦门成长起来的本土企业，厦门人民给予银鹭太多的关爱与支持，支持在厦门举办的国际赛事，是银鹭回馈家乡的一种举动。
记者:作为一家始创于1985年的厦门老牌本土企业，2002年厦门市荣获国际花园城市大赛e类项目组第一名时，您是什么感受？现在政府在倡导“美丽厦门 共同缔造”行动，银鹭集团又是如何缔造幸福，让厦门这个城市的生活更美好？
陈清渊:银鹭的根在厦门，银鹭的发展也与厦门城市的发展紧密相连。因此，厦门获得国际花园城市称号，身为厦门的企业，我们也感到万分自豪。
多年来，银鹭在厦门躬身耕耘、发展壮大的同时，时刻不忘履行社会责任。我们致力于“以工哺农”，带领企业驻地马塘村及周边村镇的父老乡亲走上共同富裕之路。昔日贫困落后的马塘村如今已是“厦门第一村”、“全国文明村”。我们关注水资源，注重环境保护，着力发展循环经济。银鹭所有生产基地均建有污水处理厂，并将回收的中水用于农业灌溉、园林绿化、道路冲洗、景观用水等，促进了水资源的循环利用。我们认为，美丽厦门应从美丽企业做起。
记者:这些年，“品牌”一词被很多人挂在嘴上，并有多种解释，而在您的眼里，“品牌”指的是什么？
陈清渊:品牌在消费者决策中占有主导地位，这就要求品牌不能再只是单纯的名称，而需要有丰富、准确的内涵。打造品牌的背后应该是品质。如同“美丽厦门”的核心是“共同缔造”一样，银鹭一直注重以人为本，打造产品品质。银鹭以“爱”为核心诉求，不断创造出超越功效价值和渗入品牌情感价值的产品，与消费者建立深刻的交流。“银鹭爱的味道”已深入人心。这正是银鹭品牌成功的秘诀所在。
我们相信我们的用心会获得消费者的信赖，我们的爱心会获得消费者的爱心。经过多年的发展，银鹭积累了不菲的品牌影响力，多次入选“中国500最具价值品牌”，获评“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“2012cctv年度品牌”，从中可以看出，客户和社会对银鹭的信任和认可。
记者:“民以食为天，食以安为先”，银鹭属于食品行业，而食品安全又是当下的热门话题，银鹭集团是如何把关食品安全的？
陈清渊:我们认为做食品其实就是一个良知工程，银鹭提出要有爱心才能做好放心食品。首先，通过源头保证原材料的安全和真材实料，与此同时，银鹭在设备上是最舍得投入的，生产技术也是最前沿的。2011年，银鹭与雀巢合资后，又吸收引进了雀巢先进的管理经验，进一步完善食品安全控制体系，涵盖了食品生产的全过程。银鹭发展近30年来，没有发生过食品安全方面的问题，因为我们始终本着良心做事业，秉承质量第一，质量至上，消费者是我们的上帝，我们用心做放心的食品！
记者:在银鹭集团多年回馈社会的过程中，您怎么看待慈善？
陈清渊:我认为一个优秀的企业，必须承担起更多的社会责任。我们认为“授人以鱼，不如授人以渔”，银鹭先后在山东、湖北、安徽、四川等地设立省外生产基地，直接、间接吸纳解决了上万农村富余劳动力转移就业，通过发展农业产业化经营，直接或间接带动农副产品原料主产区农户近10万人就业，促进了农业增效与农民增收。
（来源：厦门日报）